Любая поездка на природу предполагает организацию застолья, а какой пикник без шашлыка! Поджаривание мясных продуктов на углях – это обязательный и почти священнодейственный ритуал, для которого необходимы, в первую очередь, мангалы, грили и барбекю.
По сути, все эти приспособления, названия которых заимствованы из разных языков, служат единственной цели – приготовлению кушаний на лоне природы. Жаровни без решетки, на которые укладывают нанизанное на шампуры мясо, принято называть мангалами . Круглые жаровни с решеткой носят названия грили , а классические прямоугольные жарочные устройства называют барбекю , хотя среди товаров для активного отдыха обычно представлены компактные переносные барбекю сферической формы. Компактные разборные барбекю на высоких ножках используются для приготовления сосисок или колбасок, а для шашлыка предназначен сборный мангал с большой емкостью для углей.
Все эти приспособления могут быть как стационарными, так и переносными: стационарные мангалы и барбекю устанавливают на дачных участках или в кафе-закусочных, а переносные берут с собой на природу, так как эти складные устройства очень удобны для транспортировки - в собранном состоянии они превращаются в чемоданчики и спокойно помещаются в багажник автомобиля. Мангалы, барбекю и грили могут отличаться по виду топлива, на которое они рассчитаны, хотя наиболее популярными считаются угольные жаровни, так как для газовых устройств еще понадобится баллон с газом.
Одним из видов тепловой обработки мяса, рыбы и птицы является копчение, в процессе которого продукты пропитываются особым ароматом и становятся более стойкими к хранению. Коптильни представляют собой устройства, в которых продукты долгое время находятся в дымовой среде, и сам процесс копчения происходит в результате их обработки коптильным дымом. Источником дыма являются горящие угли, мелкие стружки или тлеющие опилки, но во всех случаях используются лиственные породы древесины – дуб, ольха, яблоня.
Беседка на даче или в загородном доме - мечта каждого городского жителя. Но затраты на капитальное сооружение садовых беседок зачастую могут сильно подорвать семейный бюджет. Ради нескольких выходных в месяц, проведенных на даче, заниматься возведением дорогостоящей садовой беседки из дерева, кирпича и металла хлопотно и не целесообразно. Тентовый шатер – это быстрый способ сделать отдых на природе комфортным без особых затрат.
Современная тентовая садовая беседка - трансформер, практически ни в чем, не уступает аналогам из дерева или металла, обладая при этом целым рядом преимуществ. Тент для дачи мобилен, легко собирается и разбирается, и может быть быстро смонтирован на любой поверхности. Его можно брать с собой на пикник. В сложенном виде вся конструкция легко помещается в автомобиле. Правда, на малолитражках для перевозки шатра, скорее всего, потребуется установить багажник на крышу.
Любой дачный участок трудно сегодня представить без такой садовой мебели, как дачные качели. Такие качели для дачи – стоящее приобретение, благодаря своей функциональности, практичности и удобству. Они являются удивительным соединением качелей и дивана, причём рассчитанного на два, три или четыре места, могут раскладываться, оснащены специальным тентом от дождя или яркого солнца. Их можно установить в любом месте сада, дачного участка, на открытой террасе, на них можно сидеть и беседовать, вздремнуть после обеда, почитать книгу в саду, на таких качелях с удовольствием могут покачаться дети, в тёплые летние ночи можно спать, любуясь звёздным небом. Садовые качели – необходимая покупка для владельцев дач, загородных домов и коттеджей. Они не занимают много места, их можно установить даже на самом маленьком участке. Кроме того, в отличие от простого дивана, качели для сада не обязательно устанавливать только на деревянном полу или настиле, их можно установить на земле, песке, в любом месте сада.
Качели для сада могут быть самыми разными, чаще всего они изготовлены из металла, но есть и деревянные качели. Также качели могут быть переносными и подвесными. Опять же на рынке наиболее представлены переносные качели, которые наиболее удобны для сада, их можно переносить в различные места дачного участка, в отличие от подвесных, которые устанавливаются в одном месте. Зато подвесные качели хороши там, где есть дети, их можно устанавливать на детской площадке. Кроме того, подвесные качели можно подвесить на веранде или в самом красивом месте сада. Подвесные качели имеют большую амплитуду раскачивания, а у переносных такая амплитуда поменьше, что способствует наилучшей релаксации.
